El informe del Lic. Jorge Ingaramo para la Bolsa de Comercio de Rosario (Argentina) el inicio de la campaña 2020-21 para el Hemisferio Norte: aumentaría 3,1% la producción mundial de girasol y 21,2% la de La Argentina. Las ventas de aceite argentino crecerían 8,7%. Los precios de nuestro aceite en Rotterdam se incrementan en 3,9% interanual.

El Informe del USDA de Mayo de 2020

Como se sabe, el Informe de Abril de cada año, refleja el cierre de la campaña para los países del Hemisferio Norte. Por consiguiente, carece de relevancia la comparación con el Informe del mes anterior que hacemos habitualmente. A partir del presente (Mayo), se postulan las estimaciones para la producción de la nueva campaña, es decir 2020-2021.

Comparando con la campaña anterior, surge que:

- La producción mundial de las 7 principales oleaginosas crece 5,3%; mientras que la molienda se incrementa 2,2%. Será abastecida con 4,8% adicional de exportaciones, en tanto que los stocks se reducen 1,2%.

- La producción de girasol subirá 3,1%, hasta alcanzar MT 56,69; unas MT 1,72 de aumento con respecto a las MT 54,97 de la campaña anterior, de las cuales La Argentina aportaría 700.000 toneladas. El crushing se incrementará 1,1%; las exportaciones aumentarán 5,3% y los stocks subirán en un 19,0%.

- La relación stocks/consumo bajará, para las 7 oleaginosas, del 23,1 al 22,3%. Para el caso del girasol, dicha relación subirá del 4,4 al 5,2%.

- Se postulan MT 4,0 para la producción argentina, con una suba del 21,2% en relación a la campaña precedente, que fuera reestimada a la baja, de MT 3,4 a 3,3.

- La producción de los 9 principales aceites crecerá 2,2%, mientras que el consumo lo hará al 2,8%. Las exportaciones aumentarán 2,9%. Los stocks descenderán 7,0%.

- Por su parte, la producción de aceite de girasol aumentará un 1,1%, mientras que el consumo crecerá 2,3% y subirán 3,4% las exportaciones. Las existencias finales se mantendrán constantes en MT 1,98.

- La relación stocks/consumo caerá de 10,9 a 9,9%, para todos los aceites. Para el caso del de girasol, también desciende de 10,2 a 10,1%. Se recuerda que las producciones de aceites de oliva, coco y palma no se originan en semillas oleaginosas de siembra anual, sino que son el producto de plantaciones y sus rendimientos anuales no están determinados por decisiones empresarias del período de mercado, sino por el clima, como factor preponderante.

- El USDA mantuvo en 690.000 toneladas la estimación de las exportaciones argentinas de aceite de girasol, de la campaña 2019-20. Postula 750.000 toneladas para el ciclo que se inicia (campaña 2020-2021), es decir un 8,7% de aumento. Nuestra participación en el comercio mundial subirá de 5,9 a 6,2%.

Precios y mercados

En el mes de Abril, los precios promedio mensuales para los aceites, en Rotterdam, presentaron en relación a Marzo, caídas del 7,2; 4,9 y 4,4% para los aceites de soja, canola y palma, respectivamente y una mejora del 3,1% para el aceite de girasol.

Si la comparación se efectúa en términos interanuales, aumentan 4,6 y 3,9% los precios del aceite de palma y girasol mientras que disminuyen 8,2 y 4,6% los de soja y canola.

Al cierre del día 12 de Mayo, el aceite de girasol cotizó, en Rotterdam, para contratos de Junio, U$S/tn 740. Se paga el mismo precio para Julio-Setiembre, 20 dólares menos para Octubre-Diciembre y U$S/tn 725 para Enero-Marzo 2021. Dicho cierre de U$S/tn 740 -Junio-, es 1,6% superior al promedio de Abril.

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