El informe realizado por la organización Carne Mexicana resalta que las exportaciones de carne de res de México hacía Estados Unidos presentaron un repunte durante abril por el cierre de plantas estadounidenses debido a la pandemia de coronavirus. Tan solo en la primera semana de este mes, las exportaciones sumaron 66,000 toneladas, 6,000 más que las exportadas en el mismo periodo de 2019.

México el segundo país que le provee más carne a Estados Unidos y se está dando una contracción de exportaciones de Canadá hacia Estados Unidos de casi 9%, con un envío de 74,000 toneladas. En contraste, México está creciendo el volumen en un 10% por este tema.

En los últimos días en Estados Unidos cerraron varias plantas frigoríficas por los contagios de coronavirus entre sus trabajadores: la planta de Smithfield, en Dakota del Sur, que representa el 5% del suministro de carne de cerdo del país; posteriormente la fábrica de Cargill en Pensilvania; y la industria JBS de carne de res, en Colorado.

Empresarios de Estados Unidos dijeron que es probable que durante las próximas semanas la industria experimente limitaciones, por lo que algunos cortes de carne podrían escasear en las góndolas. Sin embargo, México podría sacarlos de este apuro.

México se ubica como el segundo proveedor de carne importada de Estados Unidos, sólo después de Canadá, que mostró una desaceleración en sus exportaciones. ¿El motivo? Hace 14 días varias plantas de proceso estuvieron inactivas durante dos semanas después de haber detectado casos positivos de coronavirus entre sus empleados.

Mexican Beef, conformado por 15 asociados cuya producción representa el 96% de las exportaciones de carne nacional, dijo que sus exportaciones crecieron durante el primer bimestre de 2020 en 250 millones de dólares (en valor) hacia Japón, Estados Unidos y Canadá.

Al mes de febrero, las exportaciones de carne de res de México al mundo sumaron 380 millones de dólares, un crecimiento de 3.9% con respecto a 2019, cuando el monto exportado fue de 365.5 mdd. La carne y ganado mexicanos se posicionan como el quinto productor agroalimentario en captación de divisas para México, después de la cerveza (711.6 millones de USD), el tomate (485.6 millones de USD), el aguacate (456.5 millones de USD) y las berries (394.3 millones de USD).

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